• Авторизация


Без заголовка 28-06-2017 12:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Заготовка из кабачков на зиму

[показать]
Автор: 
Поварёнок 8 уровня
22 августа 2012, 12:15  Просмотров: 169686
 
Описание:Очень интересная идея! Огромное спасибо Нине Семченко за интересный рецепт. Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.
Время приготовления:
 
 

 

Ингредиенты для "Заготовка из кабачков на зиму":
 


 

Рецепт "Заготовка из кабачков на зиму":
[показать] Кабачки моем, нарезаем тоненько вдоль, я нарезала ножом для шинковки капусты,

[показать] Укладываем в чистые баночки, заливаем кипятком, добавляем в каждую баночку 0,5 литра по 1 столовой ложке 9% уксуса. Баночки ставим стерилизовать 5-7 минут, закрываем крышкой, укутываем до остывания.

[показать] Используем их так: открываем баночку, сливаем жидкость, обмакиваем кабачки сначала в муке, а потом в яйце, взбитом с солью и молотым черным перцем. Затем кабачки обжариваем на растительном масле, а после их остывания намазываем начинку: тертый плавленый сырок с чесноком и майонезом, тертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком и майонезом, можно добавить кусочек помидора, корейскую морковку. В принципе, начинку можно сделать любую. Закрываются такие заготовочки очень быстро. Я закрыла на пробу 12 пол-литровых баночек. Приятного аппетита!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | миссис_украиночка - Дневник миссис_украиночка | Лента друзей миссис_украиночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»