• Авторизация


Без заголовка 28-06-2017 12:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Быстрое домашнее слоеное тесто

[показать]
Автор: 
Поварёнок 1 уровня
26 октября 2012, 10:38  Просмотров: 135139
 
Описание:Несложное приготовление слоеного теста впрок...
 

 

Ингредиенты для "Быстрое домашнее слоеное тесто":
 


 

Рецепт "Быстрое домашнее слоеное тесто":
[показать] Кефир наливаем в миску, берем яйцо и вбиваем в кефир, посолить, теперь частями вводим муку и вымешиваем тесто.

[показать] Масло нарезаем тонкими пластинками и обмакиваем в муке.

[показать] Раскатываем тесто в пласт, по середине кладем треть масла, складываем конвертом, хорошо защиплем края.

[показать] Раскатываем в пласт посыпая мукой, на середину кладем вторую часть масла, также сворачиваем конвертом и защипляем края, раскатываем в пласт и выкладываем последнюю часть масла, защипляем края, и раскатываем, теперь просто складываем в несколько слоев и раскатываем в пласт, нарезаем на кусочки, каждый кусочек оборачиваем пленкой и храним в холодильнике в морозилке до момента когда вам оно будет нужно.

[показать] И результат приготовления из этого теста...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796
 

 

Вкусы:пресный


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/68946/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | миссис_украиночка - Дневник миссис_украиночка | Лента друзей миссис_украиночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»