ВОТ ЧТО ПОЛУЧИТСЯ ЕСЛИ СМЕШАТЬ 3 ЯЙЦА И ТВОРОГ. БУДУ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 яйца
• 3 ст. л. сливочного сыра или творога, измельченного в блендере
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 0,5 ч. л. сахара или стевии
• щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отдели белки от желтков. Смешай 3 желтка со сливочным сыром или творогом, измельченным в мусс в блендере, добавь щепотку соли и сахар.
2. Размешай творожно-яичную массу до однородного состояния
   [x458]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-9-300x172.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-9-300x172.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-9-768x440.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-9-696x398.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-9-734x420.jpg 734w" title="Вот что получится если смешать 3 яйца и творог. Буду готовить каждый день" width="800" />
3. Взбей белки вместе с разрыхлителем в пену.
4. Оладьи точно получатся, если белки будут взбиты в крутую пену!
5. Соедини взбитые белки с творожной массой и размешай всё еще раз.
6. Размести оладьи на пергаменте, выливая их при помощи половника. Получится примерно 8 штук.

[x407]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/6-5-300x153.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/6-5-300x153.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/6-5-768x391.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/6-5-696x354.jpg 696w" title="Вот что получится если смешать 3 яйца и творог. Буду готовить каждый день" width="800" />

Помести творожные оладьи в разогретую до 180 градусов духовку.

Через 20 минут маленькие блинчики золотистого цвета будут готовы! Будь осторожен: не передержи их в духовке.

[x355]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/8-2-300x133.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/8-2-300x133.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/8-2-768x341.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/8-2-696x309.jpg 696w" title="Вот что получится если смешать 3 яйца и творог. Буду готовить каждый день" width="800" />

Отличная замена хлебу! С плавленым сыром, творожным кремом, сливочным маслом, сметаной, сливками, паштетом или перетертыми фруктами — будет очень вкусно в любом случае…

[x436]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/9-1-300x164.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/9-1-300x164.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/9-1-768x419.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/9-1-696x379.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/9-1-771x420.jpg 771w" title="Вот что получится если смешать 3 яйца и творог. Буду готовить каждый день" width="800" />

Можно сделать такой замечательный бутерброд при помощи зубочистки. Жалею, что не знал этого рецепта раньше…

[x386]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/10-1-300x145.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/10-1-300x145.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/10-1-768x371.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/10-1-696x336.jpg 696w" title="Вот что получится если смешать 3 яйца и творог. Буду готовить каждый день" width="800" />

Посмотри, как легко готовятся эти чудо-блины! Я экспериментировал и добавил в тесто рубленую зелень, результат очень понравился. С творогом хорошо сочетаются кориандр и базилик — тоже можно добавить, аромат чудесный!