-
Пшеничная мука — 500 г
Приготовление
-
Высыпьте муку в емкость среднего размера и вбейте туда яйца. Если яйца не очень большие, то можно добавить еще одно.
-
Замешайте тесто с помощью ложки, оно должно быть такой консистенции, как на оладьи. Поставьте его в теплое место.
[x350]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-4-300x175.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/2-4-300x175.jpg 300w" title="И почему я так раньше не готовила? Теперь это любимое блюдо моего мужа" width="600" />
3. Мелко нарежьте лук и ветчину.
4. Ножом измельчите чеснок и грецкие орехи. Намного удобнее резать их вместе, чтобы чеснок не лип к рукам, а орехи не разлетались в стороны.
[x350]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/4-4-300x175.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/4-4-300x175.jpg 300w" title="И почему я так раньше не готовила? Теперь это любимое блюдо моего мужа" width="600" />
5. На растительном масле обжарьте до золотистого цвета лук, добавьте орехи с чесноком, а через минуту положите в сковороду ветчину. Осталось добавить перец и соль по вкусу. Все ингредиенты нужно потомить на маленьком огне в течение 5–7 минут.
[x400]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/5-4-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/5-4-300x200.jpg 300w" title="И почему я так раньше не готовила? Теперь это любимое блюдо моего мужа" width="600" />
Ветчину с орехами, чесноком и луком нужно остудить и перемешать с тестом.
[x350]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/6-2-300x175.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/03/6-2-300x175.jpg 300w" title="И почему я так раньше не готовила? Теперь это любимое блюдо моего мужа" width="600" />
Любителям тоненьких блинчиков рекомендуем долить в тесто немного воды. Чтобы не переборщить с водой, вливайте ее по чуть-чуть. Рекомендуем подавать блинчики со сметаной. Вы будете просто в восторге от этого блюда! Поделитесь рецептом со своими подругами, чтоб они тоже могли удивить родных.