• Авторизация
Дневник миссис_украиночка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-02-2017 17:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


КОГДА ЗНАЕШЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ — НИКАКИЕ ГОСТИ НЕ ПРОБЛЕМА

Эта начинка просто нечто!

Киви, обладающий приятной кислинкой, — идеальный фрукт для приготовления десертов. Баланс кислого и сладкого вкусов – это, пожалуй, и есть настоящая гармония. Кроме того, яркий зеленый киви способен украсить даже самый скромный пирог. Чтобы этот экзотический фрукт не утратил свой вкус, лучше всего добавлять его целыми кусочками, не измельчая в пюре.
Сегодня мы поделимся с вами рецептом простого и вкусного пирога на скорую руку с добавлением лимона и киви. Лимон можно заменить лаймом, получится еще вкуснее. Замечательная альтернатива приевшимся яблочным пирогам. Готовится это чудо максимум 15 минут. Такой десерт — идеальный вариант для детского праздника, к тому же полезный.

Ингредиенты

Печенье 300 г
Грецкие орехи 0,5 стак.
Сахар 70 г
Сливочное масло 80 г
Сгущенное молоко 400 г
Желтки 2 шт.
Лимонный сок 100 мл
Лимонная цедра 1 ст. л.
Киви 4 шт.
Сливки 200 мл
Сахарная пудра 30 г

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  2. Измельчите орехи и печенье до состояния муки. Растопите сливочное масло, смешайте его с печеньем и орехами, добавьте сахар.
    [x534]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/1-9-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/1-9-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/1-9-768x513.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/1-9-696x465.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/1-9-629x420.jpg 629w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />
    [x534]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/2-6-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/2-6-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/2-6-768x513.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/2-6-696x465.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/2-6-629x420.jpg 629w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />
  3. Распределите полученную массу по дну формы для выпечки, придавите ее рукой, чтобы получился плотный слой. Поставьте форму в духовку на 5 минут, затем дайте основе пирога остыть.
    [x534]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/3-6-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/3-6-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/3-6-768x513.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/3-6-696x465.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/3-6-629x420.jpg 629w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />
    [x534]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/4-6-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/4-6-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/4-6-768x513.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/4-6-696x465.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/4-6-629x420.jpg 629w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />
  4. В кастрюле смешайте сгущенное молоко с желтками, соком лимона, цедрой. Взбейте миксером до образования густой однородной массы.
  5. Вылейте крем в форму поверх слоя печенья и отправьте пирог в духовку на 15 минут. Когда он остынет, поставьте его в холодильник минимум на час.
    [x534]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/5-4-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/5-4-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/5-4-768x513.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/5-4-696x465.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/5-4-629x420.jpg 629w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />
  6. Нарежьте киви тонкими ломтиками, выложите поверх пирога.
    [x534]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/7-3-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/7-3-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/7-3-768x513.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/7-3-696x465.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/7-3-629x420.jpg 629w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />
  7. Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой и украсьте ими пирог. Можно также посыпать орехами для украшения.
    [x580]/coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/8-1-300x218.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/8-1-300x218.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/8-1-768x557.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/8-1-324x235.jpg 324w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/8-1-696x505.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2017/02/8-1-579x420.jpg 579w" title="Когда знаешь этот рецепт — никакие гости не проблема" width="800" />

 

 

Источник →

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | миссис_украиночка - Дневник миссис_украиночка | Лента друзей миссис_украиночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»