ЗАМЕНА КОЛБАСЫ — КУРИНЫЙ РУЛЕТ. ЭТО ТАК ПРОСТО, ЧТО Я ДАЖЕ НЕ ЗАМЕЧАЮ, КАК ЕГО ГОТОВЛЮ
Ингредиенты:
-
Филе куриное — 1 килограмм;
-
желатин — 25 грамм;
-
чеснок — 2 зубчика;
-
соль, паприка, черный перец.
Куриный рулет. Пошаговый рецепт
-
Нарежьте филе кусочками. Не крупно и не мелко. Чеснок измельчите при помощи чесночницы.
-
Желатин замочите в воде на 10 минут.
-
Смешайте филе, соль, перец, чеснок и желатин.
-
Выложите на пищевую пленку получившуюся массу, и замотайте в 10 слоев, чтобы было прочно, завяжите концы.
-
Закипятите воду, и опустите туда получившийся рулет, варите ровно 1 час.
-
Когда остынет, уберите в холодильник. Все рулет из курицы готов.
Думаю, вы убедились, что готовить куриный рулет проще простого, а кода попробуете поймете как это вкусно..
Источник →