[279x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka0.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka0.jpg 600w" sizes="(max-width: 279px) 100vw, 279px" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 6px; border: 1px solid rgb(189, 189, 189); vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; float: left; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" />

 

Картофельная запеканка с курицей и сыром по-французски — вкусное и сытное блюдо из самых простых ингредиентов. Идеально подойдет для семейного обеда.

Ингредиенты:

картошка – 600 г
лук – 150 г
куриное филе – 500 г
твердый сыр – 250-300 г
чеснок – 3-4 зубчика
сметана – 250-350 мл
майонез – 2 ст. л.
соль
перец
специи.

Приготовление:

Тонко порезать куриное филе.
Порезать ломтиками чеснок.
Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Лук порезать тонкими колечками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать сметану (можно сметану заменить сливками).
Добавить соль, перец, и специи по вкусу.
Хорошо перемешать сметану и специи.
Картофель порезать тонкими кружочками.
На смазанную маслом форму выложить слой лука.
На лук выложить слой картофеля.
Картошку смазать соусом из сметаны и специй.
Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
Посыпать сверху тертым сыром.
Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
Сверху обильно посыпать сыром.
Запеканку ставим в разогретую духовку
и выпекаем при 180-200 градусов 35-55 минут.
Готовность проверять ножом или зубочисткой.
Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.

Приятного аппетита!

[600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka-1.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka-1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka0.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka0.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka2-1.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka2-1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka3-1.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka3-1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka4-1.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka4-1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka5-1.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka5-1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka6-1.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka6-1.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka7.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka7.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka8.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka8.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka9.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka9.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" /> [600x]/vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka9a.jpg" target="_blank">http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2016/03/zapekanka9a.jpg 600w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />