Всегда идеальный!

Очень вкусный и простой в приготовлении творожный кекс.

Творожный кекс очень здоровый и вкусный десерт.

Эта выпечка нравится абсолютно всем детям,

поэтому не затягивайте и

скорее приготовьте ароматную

творожную выпечку для своих близких.

Кекс получается мягким,

а вкус теста замечательно

сочетается с изюмом и

шоколадом.

Творожный кекс можно подавать

с чашкой зеленого чая.

Ингредиенты:

300 гр свежего творога

200 гр сахара

3 яйца

250 гр муки

50 мл молока

1 пакетик разрыхлителя (10 гр)

3 гр соли

50 гр шоколадных конфет (капли)

50 гр изюма

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром.

В отдельной посуде,

через сито протрите творог и

смешайте с взбитыми яйцами.

Добавьте муку, соль и разрыхлитель.

В самом конце в тесто надо влить молоко.

Хорошо перемешайте ингредиенты миксером.

2. В тесто добавьте шоколадные капли и изюм.

Чтобы шоколад и изюм не осели на дно,

предварительно перемешайте их с 1 ст.л. муки,

и только после этого добавьте их в тесто.

Аккуратно перемешайте ложкой.

Перелейте тесто в форму для выпекания и

поставьте в духовку.

Выпекайте кекс при температуре 180 градусов,

около 35-40 минут.

Готовый кекс извлеките из формы и остудите.

Перед подачей, посыпьте кекс сахарной пудрой.

3. Наслаждайтесь вкусной выпечкой!