Разлетаются просто на Ура! Шанежки с мясом! - рецепт.
09.11.2017 20:14
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Сложность: Простой
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Рецепт:
-
Тесто:
-
Творог – 250 гр.
-
Яйца – 2 шт.
-
Разрыхлитель – 1 ч.л.
-
Мука – 300-350гр.
-
Растительное масло – 2 ст.л.
-
Соль – 1/3ч.л.
-
Для фарша:
-
Фарш – 400 гр.
-
Лук – 1 шт.
-
Чеснок – 1-2 зуб.
-
Соль – 1/2ч.л.
-
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шанежки с мясом. Вкус просто пальчики оближешь, напоминает беляши, а приготовления занимает совсем не много времени.
Из творога, яиц, разрыхлителя и муки замешиваем тесто.
Раскатываем пласт теста смазываем фаршем. Скручиваем рулет нарезаем на кусочки шириной 1 см. Жарим на сковороде с двух сторон.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!