Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Суши-торт
Вместо небольших суши можно сделать один большой суши торт, хотя наиболее верное (правильное) название такому блюду - суси торт. Это очень вкусно и полезно, готовится быстро.
Потребуются такие продукты: слабосоленая семга, авокадо (заменить можно огурчиками), рис для суши, упаковка крабовых палочек, пара яиц, соль, вода и уксус.
Из парочки яиц надо пожарить плоский омлет: Яйца взбалтываем,добавляем немного воды , посолить и жарим. Омлет остужаем и режем соломкой. Авокадо (огурцы) нарезаем соломкой и таким же способом разделываемся с крабовым мясом.
Собираем торт. Емкость круглой формы для пирога устилаем пищевой пленкой, на дно кладем рыбу тонким слоем, затем отварной рис (сбрызнуть водой с уксусом), немного придавливаем, затем идут полосочки либо авокадо, либо огурца. Следующий слой - рис. Снова утрамбовать. Затем слой соломки из крабов и омлета, потом снова рис (сбрызнуть уксусао с водой). Сверху закрыть пленкой и, очень важно, сверху придавить чем нибудь суши- торт. Он станет плотным и его можно будет нарезать.
Затем груз снимаем, торт переворачиваем, пленку снимаем, то есть рыба должна быть сверху.
http://otvetin.ru/recept/27756-kak-gotovitsya-susi-tort.html