Для детей накрывают стол из обычных привычных продуктов (особенно для маленьких детей), но блюда должны быть приготовлены и оформлены с особой праздничной выдумкой, фантазией. Это относится и к сервировке стола.
Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». А сколько радости и удовольствия доставит детям разноцветное пюре!
[показать]Ингредиенты:
яйца - 3 шт.,
готовое желе из молока, яблочного, клубничного, апельсинового сока - по 1/2 стакана.
Приготовление
Яйца вымойте, осторожно срежьте скорлупу на конце и вылейте содержимое. Скорлупу промойте и прокипятите 2-3 минуты. Осушите и слегка смажьте внутреннюю поверхность скорлупы маслом. Еще не застывшим желе заполните скорлупу и положите в холодильник.
Перед подачей разбейте и очистите скорлупу.
Желе выложите в креманки и украсьте.
Серия сообщений "ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Режим питания от 1, 5 до 2 лет+ Рецепты к завтраку
Часть 2 - Творожно банановая запеканка
...
Часть 8 - Творожная запеканка для годовалого ребенка
Часть 9 - Яблочный пудинг с морковью: для детей 2-3 лет
Часть 10 - Яйца заливные-мясные,овощные,фруктовые