Консервированный перец «Жаркая палитра»
02-07-2013 06:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Консервированный перец «Жаркая палитра»
Ингредиенты для консервированного перца
Способ приготовления консервированного перца
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Консервированный перец «Жаркая палитра»
Консервированный перец «Жаркая палитра»
[300x300]
3 кг болгарского перца, 3-4 головки чеснока, по 2-3 пучка зелени укропа и петрушки.
Рассол: на 2 л воды – 1 стакан растительного масла, 1,5 чайной ложки 70%-ной уксусной эссенции, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки соли.
Рассол: на 2 л воды – 1 стакан растительного масла, 1,5 чайной ложки 70%-ной уксусной эссенции, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки соли.
Перец почистить и порезать на произвольные кусочки. Чеснок очистить и мелко порезать. Укроп и петрушку также мелко порезать.
В кипящий рассол добавить чеснок, через 5 минут перец и зелень. Кипятить 15 – 20 минут.
Закрутить в простерилизованные банки.
В кипящий рассол добавить чеснок, через 5 минут перец и зелень. Кипятить 15 – 20 минут.
Закрутить в простерилизованные банки.
Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008
Рецепты на бис. №2(11) 2010г., стр.97.
Автор рецепта Елена Мельникова, г. Тольятти Самарской обл.
Рецепты на бис. №2(11) 2010г., стр.97.
Автор рецепта Елена Мельникова, г. Тольятти Самарской обл.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Консервированный перец «Жаркая палитра» | tgi - Дневник tgi |
Лента друзей tgi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»