пирог с мясом и картофелем
27-10-2012 14:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пирог с мясом и картофелем
!["Пирог]( "\"Пирог")
Этот пирог является самостоятельным блюдом.
Для приготовления теста нужно:
— 250 г майонеза
— 250 г сметаны
— 3 куриных яйца
— 2 стакана пшеничной муки
— 1/2 ч.л. соли
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. картофельного крахмала
— ломтик лимона или уксус
Приготовление:
Соединить майонез со сметаной.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Смешать майонез и сметану. Добавить яйца и соль.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Взбить. Добавить один стакан просеянной муки.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Взбить, добавить крахмал.
!["Пирог]( "\"Пирог")
А затем соду и выжать сок из ломтика лимона.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Добавить второй стакан муки и хорошенько взбить тесто до однородности.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Тесто должно быть не крутым, а жидковатым.
Ингредиенты для начинки:
— 300 г мяса
— 3-4 картофелины
— 2 луковицы
— 1 ч.л. соли
— чёрный молотый перец
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кубиками. Мясо для начинки данного пирога можно брать любое.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Картофель почистить и тоже порезать мелкими кубиками.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Порезать и добавить лук. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
!["Пирог]( "\"Пирог")
В смазанный маслом противень вылить примерно половину теста.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Выложить на него сверху приготовленную начинку.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Сверху полить оставшимся тестом, разровнять.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Выпекать пирог при температуре 180'C около часа, подрумянив по вкусу.
!["Пирог]( "\"Пирог")
Аккуратно выложить пирог на блюдо.
!["Пирог]( "\"Пирог")
А теперь можно разрезать на кусочки и наслаждаться вкусом этого чудесного пирога!
!["Пирог]( "\"Пирог")
Приятного аппетита!
Источник - alimero.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пирог с мясом и картофелем
Этот пирог является самостоятельным блюдом.
Для приготовления теста нужно:
— 250 г майонеза
— 250 г сметаны
— 3 куриных яйца
— 2 стакана пшеничной муки
— 1/2 ч.л. соли
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. картофельного крахмала
— ломтик лимона или уксус
Приготовление:
Соединить майонез со сметаной.
Смешать майонез и сметану. Добавить яйца и соль.
Взбить. Добавить один стакан просеянной муки.
Взбить, добавить крахмал.
А затем соду и выжать сок из ломтика лимона.
Добавить второй стакан муки и хорошенько взбить тесто до однородности.
Тесто должно быть не крутым, а жидковатым.
Ингредиенты для начинки:
— 300 г мяса
— 3-4 картофелины
— 2 луковицы
— 1 ч.л. соли
— чёрный молотый перец
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кубиками. Мясо для начинки данного пирога можно брать любое.
Картофель почистить и тоже порезать мелкими кубиками.
Порезать и добавить лук. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
В смазанный маслом противень вылить примерно половину теста.
Выложить на него сверху приготовленную начинку.
Сверху полить оставшимся тестом, разровнять.
Выпекать пирог при температуре 180'C около часа, подрумянив по вкусу.
Аккуратно выложить пирог на блюдо.
А теперь можно разрезать на кусочки и наслаждаться вкусом этого чудесного пирога!
Приятного аппетита!
Источник - alimero.ru
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник пирог с мясом и картофелем | tgi - Дневник tgi |
Лента друзей tgi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»