Новогодний трюфель для любимых
Ингредиенты на 15-20 штук:
200 г шоколада
40 мл шоколадного ликера
30 г фисташек для посыпки
Сливки вылить в емкость, положить ваниль, довести до кипения на плите.Шоколад измельчить в блендере и добавить к сливкам.
Из застывшей смеси лепить шарики и обваливать их часть в какао и часть — в фисташках. Можно использовать ложку для мороженого.