Мясные косички


 

Ингредиенты:
100 г лука
половина лимона
перец
растительное масло для жарки
Лук почистить, порезать полукольцами.
На каждом кусочке сделать два вертикальных разреза, отступив немного от верха.
Лук положить в емкость, немного помять его руками, чтобы он пустил сок.
 Добавить «косички», горчицу, выдавить сок половины лимона.
Каждую косичку обвалять в муке со всех сторон.
 Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.
 Выложить косички и жарить на большом огне 2-3 минуты.
Мясные косички освободить от зубочисток и подавать горячими с любым гарниром.
http://kamelena.ru/recipe/Myasnye-kosichki/