САЛАТ "КАПРИЗ"

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА "КАПРИЗ"

[490x359]

Описание:

Необычный и очень вкусный салат "Каприз" недаром носит такое название: сочетание его ингредиентов способно удовлетворить даже самых привередливых гурманов. Посудите сами, в его состав входит витаминный сельдерей и огурец, источники нужных всем белков - куриное мясо и опята, пусть и маринованные. Осталось всё это щедро заправить майонезом - и салат готов!

Ингредиенты:

1. Отварная куриная грудка (или 2 небольших окорочка) - 1 штука;
2. Огурец свежий - 2 штуки;
3. Луковица небольшая, маринованная - 1 штука;
4. Маринованные опята - 150-200 грамм;
5. Корень сельдерея - 0.5 штук;
6. Майонез.

Способ приготовления:

Отварить куриную грудку. Остудить.
В миску порезать соломкой свежий огурец, куриную грудку, туда же потереть на крупную терку половину предварительно очищенного корня сельдерея.
Добавить маринованные опята, маринованный лук.
Все заправить майонезом и перемешать.
ссылка на рецепт http://vcusna.ru/salat-kapriz-recept.html