• Авторизация


Маринованные баклажаны 04-07-2013 14:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны...

рецепт Алина Белина


[700x525]


Нам понадобится:
Баклажаны-1кг.
Чеснок-1головка
Масло растительное(можно оливковое)-2ст.л
Уксус-1ст.л.
Перец горький 1стручок
Соль по вкусу
Укроп
Способ приготовления:
Баклажаны очистить от кожуры,сварить в соленой воде.
После баклажаны остывают,нарезаем их кубиками,добавляем мелко нарезанный чеснок,уксус,специи.Все перемешиваем.
Блюдо немного должно постоять,чтобы замариновалось (30 мин.)
Хранить в холодильнике под крышкой.Если захотите сделать на зиму,то замаринованные баклажаны разложить по банкам и простерлизовать мин 10 и закатать...
Блюдо очень вкусное(вкус грибов),и полезное вполне заменяет грибы(так как я их ни ем...).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Алина Белина

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Спасибо, скоро пойдет сезон заготовок. А из баклажан ничего-то не умею заготовить...
Аполя 04-07-2013-22:10 удалить
Ответ на комментарий Бабагалина # Учиться никогда не поздно1


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные баклажаны | Аполя - Дневник Аполя | Лента друзей Аполя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»