Это цитата сообщения
tanch-mamon Оригинальное сообщениеДОМАШНЯЯ АДЖИКА
[500x369]
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА
Помидоры - 2,5 кг
Морковь - 1 кг
Болгарский перец - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Горький перец - 100 гр
Все пропускаем через мясорубку. Варим 1 час с момента закипания. В остывшую массу добавить:
Чеснок - 200 гр
Уксус - 1 ст
Сахар - 1 ст
Растительное масло - 1 ст
Соль - 1/4 ст
Все хорошо перемешать и разложить в стерильные банки. Хранить в прохладном месте.
Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!
tanch-mamon