Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Торт - желе " Птичье молоко ".

Этот рецепт я взяла из " @ mail ru ". Мне он показался простеньким и вкусным : взбить 8 белков с двумя стаканами сахара , и немного лимонной кислоты . Добавить подогретый желатин ( 20 грамм на 1 стакан воды ) , тщательно перемешать и залить в красивую форму , поставить в холодильник . Когда торт застынет - вынуть из формы и украсить тёртым шоколадом , орехами , фруктами . Можно " посадить " его на любой корж , смазанный вареньем или кремом . Продукты : белок - 8 шт. сахар - 2 стакана желатин - 20 грамм вода - 1 стакан лимонная кислота по вкусу .