Способ приготовления:
[показать]
Форму смазать сливочным маслом.
[показать]
Посыпать панировочными сухарями.
[показать]
В миску выложить творог, добавить ванильный сахар.
Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы.
[показать]
Вбить яйца -
еще раз все перемешать.
[показать]
Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать.
Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком.
[показать]
Ложкой сделать зазубрины.
Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности.