Промышленный узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток. Узел получается маленьким и незаметным. Если нитки шерстяные или хлопковые, кончики нитей можно и не обрезать, а вправить в полотно.

Они не выскользнут.

А при вязании вискозой, шелком, нейлоном и другими упругими и скользкими нитками места их заправки очень заметны, и кончики выскальзывают, а узелки от движения полотна норовят развязаться. Поэтому узелки должны быть особым образом затянуты, чтоб не ослабевал