[640x480] Ингредиенты: филе трески – 500 г, морковь – 4 – 5 шт., лук - 3 – 4, консервированные помидоры в собственном соку - 1 баночка ( можно и свежие, их потребуется 4 – 5 шт.), мука – 2 ст. ложки, лавровый лист, душистый перец, соль, растительное масло. Приготовление: 1. филе промыть, обсушить, порезать крупными кусочками, чуть посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон на сильном огне; выложить в огнеупорную керамическую форму (можно в широкую кастрюльку); 2. лук очистить, порезать полукольцами; морковь очистить и потереть на тёрку; 3. лук обжарить на растительном масле, выложить морковь, обжарить, затем добавить помидоры и томатный сок , пережарить; 4. добавить к пережаренным овощам лавровый листочек и душистый перчик , 1/3 стакана воды, перемешать и растрясти 2 столовые ложки муки, перемешать и прогреть: 5. выложить маринад на рыбку и отправить всё это в разогретую духовку ( t = 160 градусов) на 20минут. Можно кушать!!! [640x480] источник [показать]

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 24 - Котлеты из крабовых палочек
Часть 25 - Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!
Часть 26 - ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ
Часть 27 - КОТЛЕТЫ "ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ"
Часть 28 - КРЕВЕТКИ ИЗ ТРЕСКИ
...
Часть 49 - Селёдочка «За знакомство»
Часть 50 - Треска «Блиц»
Часть 51 - Закуска из сельди