• Авторизация


Острая капуста быстрого приготовления 27-02-2013 16:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Alex_INNA Оригинальное сообщение

Острая капуста быстрого приготовления

Острая капуста быстрого приготовления




Остренькая капуста быстрого приготовления.



"wpid-WK36maBHL2U



Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!



Приготовление:



Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.



Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.



Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)

http://vkusnolog.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Острая капуста быстрого приготовления | АБРОЛЯ - Дневник АБРОЛЯ | Лента друзей АБРОЛЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»