• Авторизация
Дневник ЗАРУНЧИК Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулет с яблоками 11-04-2013 15:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Рулет с яблоками

 

Слова и рецепт автора rossemarry

[700x466]

Ингредиенты к рецепту «Рулет с яблоками»:

Тесто

Мука пшеничная  3 ст.
Масло оливковое  10 мл
Разрыхлитель  1 ч. л.
Сахар  2 ст. л.
Соль  1 щепотка
Вода  200 мл

Начинка

Фундук  70 г
Сахарная пудра  100 г
Гвоздика  2 шт.
Мускатный орех молотый  0.5 ч. л.
Корица молотая  1 ч. л.
Масло оливковое  10 мл
Яблоко  4 шт.
Ваниль стручками  1 шт.

Слоёный рулет

Все очень просто: слоёное тесто и яблочно-ореховая начинка, похож на вертуту, но более хрустящий.

Вы спросите зачем мучиться со слоёным тестом, месить, расскатывать, замораживать и т.д., если оно стоит копейки в магазине и его намного проще купить?! Всё верно, купить проще, но для меня даже самое неудачное тесто домашнего приготовления вкуснее магазинного, оно особенное, в нём чувствуется любовь и старания того, кто его делал. Хотя это дело вкуса каждого: моё дело предложить вашему вниманию вариант слоёного рулета «с нуля». Удачных кулинарных шедевров!

 

 

 

Приготовление рецепта «Рулет с яблоками»:

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет с яблоками | ЗАРУНЧИК - Дневник ЗАРУНЧИК | Лента друзей ЗАРУНЧИК / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»