[202x232]
Ингредиенты на две персоны
100—150 мл виски бурбон, 30 мл (2 ст. ложки) сахарного песка, 450 мл (2 стакана) горячего, крепкого черного кофе, 30 мл (2 ст. ложки) жирных сливок, 2 веточки мяты для украшения коктейля
Рецепт кофе
1. Распределить бурбон и сахар на два бокала. Добавить в бокалы горячий кофе и перемешивать, пока сахар не растворится.
2. Аккуратно добавить сливки, наливая их так, чтобы они стекали по обратной стороне ложки. Не перемешивать. Украсить коктейль нарезанными или целыми листочками мяты.
Варианты
Рецепт можно изменять в зависимости от того, какие крепкие алкогольные напитки имеются в наличии. Бурбон можно заменить любым другим сортом виски.