Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение
Лаванда - неповторимое очарование участка
Лаванда - неповторимое очарование участка
В своей сегодняшней статье я расскажу Вам о замечательном растении Лаванда, его полезных свойствах и выращивании на садовом участке.
Лаванда относится к полукустарникам, имеет очень мощную, сильно развитую корневую систему.
Ствол очень короткий и начинает ветвиться рядом с поверхностью земли. Ветви, расположенные внизу, быстро одревесневают и остаются без листьев. Они покрыты корой серовато-бурого цвета и сильно ветвятся. Каждый год отрастает заново большое количество зеленых веточек, высотой 35 – 45 сантиметров. Листья у растения линейно-ланцетные, густые, плотные, длиной 2,5 – 6,0 сантиметра и шириной – 1,5 – 5 миллиметров. Соцветие колосовидное, длинное. Венчик имеет фиолетовый цвет различных оттенков, но чаше всего – бледно-сиренево-фиолетовый.
Выращивание лаванды
Совершенно не выносит лаванда кислых почв с высоким стоянием грунтовых вод. Для ее посадки нужно выбирать солнечное, сухое место с плодородной почвой. Реакция среды почвы должна быть щелочной, если этого условия нет, то необходимо провести известкование. Для создания наилучшей структуры, перед посадкой, в почву следует внести перегной, компост и речной (крупнозернистый) песок.
В настоящее время приобретают импортные семена лаванды и высевают их в октябре под зиму, рядками. Расстояние между ними делают 18 – 20 сантиметров. Затем по весне, когда кустики лаванды достигнут высоты 10 – 12 сантиметров, проводят их пересадку на постоянное место. При этом расстояние между кустиками делают 50 – 60 сантиметров.
Лаванда может расти на одном месте до 20 лет. Чтобы растение лучше перезимовало, его накрывают хвойными ветками или листьями.
- Очень отзывчива лаванда на весенние подкормки азотными удобрениями. Нужно развести в 10 литрах воды 1 столовую ложку мочевины или же 2 столовые ложки жидкого «Гумата натрия». Расход данного раствора на 1 растение составляет 5 – 6 литров.
- В самом начале цветения лаванду подкармливают раствором удобрения «Агрикола-Фантазия» (на 10 литров воды – 2 столовые ложки). Расход данного раствора 3 – 4 литра на один кустик. Вместо «Агриколы» можно использовать раствор в 10 литрах воды органического удобрения «Росса универсальная» - 2 столовые ложки и жидкого «Гумата калия» - 1 столовая ложка. И, наконец, третий вариант подкормки: развести в 10 литрах воды 2 столовые ложки нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка. Расход двух последних растворов – 10 литров на кустик.
Зацветает растение лаванда на 2 – 3 год. Время цветения – июль – август.
Размножать лаванду можно и вегетативно: В июле, нижнюю часть куста нужно засыпать землей, примерно на 2/3 высоты всего растения и оставить в таком состоянии до весны следующего года. Весной растения раскапывают, отрезают укоренившиеся ветки и высаживают их на постоянное место.
Сбор урожая лаванды проводят, когда распустятся около половины цветков. При этом срезают цветоносы, достигшие 10 – 12 сантиметров в длину. Сушат в тени и после этого обмолачивают. Место для хранения должно быть сухим и темным.
Плоды лаванды созревают в сентябре. Можно их собрать и использовать в качестве посевного материала.
Применяется растение лаванда и в кулинарии. Ее цветки кладут в супы, соусы, салаты, вторые блюда, а также добавляют в чай.
Раньше лаванда в основном использовалась для отпугивания моли, а также для придания приятного запаха белью. Еще подушечки с лавандой клали в постель, так как аромат ее действовал успокаивающе при бессоннице и головной боли. В настоящее время из соцветий лаванды делают эфирное масло, которое очень широко применяется в медицине и парфюмерно-косметической промышленности. Масло лаванды способствует заживлению ожогов и ран. Спиртовой раствор лаванды применяют для растираний при ревматизме. Целебный чай из листьев и цветков принимают при сердцебиении, неврастении, как успокаивающее средство. При ангинах полощут горло отваром лаванды.
Лаванда из семян
Однако, при столь легком вегетативном размножении, не стоит игнорировать семена. Очень часто они позволяют возобновить посадки после особо неблагоприятной зимы, когда все растения на участке выпали.
Свежие семена имеют низкую всхожесть, однако, после года хранения она заметно возрастает. Благоприятно сказывается на всхожести семян и 30-дневная стратификация при пониженных положительных температурах. Для этого семена смешивают с песком и ставят в холодильник, периодически увлажняя. Через месяц их высевают в ящик или на грядку. При выращивании через рассаду растения пикируют в возрасте 1 пары настоящих листьев. Лучше рассаживать сеянцы сразу в отдельные горшочки, в дальнейшем при высадке на постоянное место они не болеют и сразу трогаются в рост. Рассаду 1 раз в 10 дней подкармливают комплексными удобрениями.
Учитывая, что лаванда сидит на одном месте довольно продолжительное время, необходимо под неё как следует подготовить почву. Участок необходимо перекопать, выбрать корневищные сорняки (пырей и сныть), внести ведро компоста или перепревшего навоза на каждый метр площади посадок. Кроме того на 1 м2 вносят 35-50 г суперфосфата и 20-25 г калийной соли.
Уход
| Лаванда вовремя была обрезана |
Весной выращенные заранее или купленные в магазине растения высаживают в грунт на расстоянии 50-100 см друг от друга. Чем севернее, тем чаще. Ну, никак не вырастают они в Подмосковье такими же, как в Крыму. При посадке их обязательно поливают. Уход заключается в прополках и рыхлениях. Для того чтобы кусты были нарядными и обильно цвели каждую весну, их подкармливают минеральными удобрениями, а в течение первой половины лета - 1-2 раза разведенным коровяком или птичьим пометом. Но это делать не обязательно. А вот во второй половине лета под растения нельзя вносить удобрения содержащие азот, в этом случае вегетация растений затягивается и они уходят в зиму неподготовленными. В условиях средней полосы России растения можно не укрывать.
Во многих книгах и статьях бытует мнение, что лаванду необходимо на зиму укрывать слоем торфа или листьями. Но этот вопрос спорный. Растения в нашей зоне сильно страдают от выпревания под снегом. Поэтому торф зачастую только усугубляет проблему. При продолжительном сохранении снежного покрова и сравнительно мягкой зиме зачастую лавандовые плантации выходят на «свежий воздух» весной в весьма жалком и изреженном состоянии. А если там еще и одеяло из торфа….
Гораздо важнее вовремя весной обрезать растения. Лаванда - вечнозелёное растение, которое сохраняет живые листья до 2-х лет. При наступлении первых солнечных дней листья начинают испарять влагу, а корни находятся в ещё не оттаявшей почве, и эту влагу не поглощают. Наступает явление «физиологической засухи», когда растение само себя сушит. Для этого нужно уменьшить площадь испарения во-первых, и, во-вторых, поспособствовать оттаиванию почвы.
Срезать соцветия можно, начиная со второго года жизни посадок. Соцветия срезают ножницами через 10-15 дней после начала цветения и сушат в тени на чердаке. Не стоит сушить их в сушилке, так как при этом сильно улетучивается драгоценное масло. Хранят сырье в полотняных мешочках в сухом и темном месте, желательно не больше года.
Действующие вещества. Все части растения содержат эфирное масло, главной составной частью которого являются сложные эфиры спирта L-линалоола и кислот (уксусной, масляной, валериановой и капроновой). Кроме того, в нём обнаружены цинеол, гераниол, борнеол и др. В цветках содержатся также дубильные вещества, горечи и смолы, урсоловая кислота, кумарин, герниарин.
Применение. В качестве пряности используют листья лаванды или веточки с листьями и цветками. Растение обладает довольно сильным запахом и приятно-терпким вкусом. Наибольшей популярностью пользуется в итальянской, французской, испанской кухнях, ею приправляют салаты, соусы, грибные, овощные и рыбные супы, вторые блюда из овощей, жареную и тушеную баранину. Блюда посыпают порошком лаванды так же, как перцем.
Лаванда сочетается с чабером, укропом, мятой, мелиссой, шалфеем. Букет получается очень крепким и предназначен для гурманов. При копчении рыбы сухие соцветия лаванды вместе с ягодами можжевельника добавляют к тлеющим опилкам. Ароматным получается уксус, настоянный на цветках растения.
Лаванда имеет также и медицинское применение, используется в основном для лечебных ванн, ароматических подушечек, а также в виде эфирного масла. Лаванда устраняет перевозбуждение, бессонницу, плаксивость, истерические реакциии. Применяется при воспалении, покраснении и шелушении кожи, подходит для ухода за любым типом кожи. Ликвидирует перхоть и ломкость волос, помогает избавиться от дерматитов различного происхождения, регенерирует кожу после ожогов. Обезболивающе действует при мигренях, спазмах головного мозга, головных болях, уменьшает негативные проявления атеросклероза и инсульта.
Оказывает антисептическое, антиконвульсивное, противоревматическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, антидепрессивное, противовоспалительное, антиспазматическое действие.
В Болгарии цветки лаванды употребляют при мигрени, неврастении, сердцебиении, болях в области желудочно-кишечного тракта. Эфирным маслом, настоянным на спирте, растирают больные места при невралгии и суставном ревматизме.
В Австрии листья лаванды, собранные до цветения, принимают как успокаивающее, антиспазматическое средство. В Польше отвар цветков лаванды применяют при воспалении среднего уха, в смеси с цветками ромашки – при сиплости голоса и бронхите. Во Франции отвар цветков считают, кроме того, хорошим диуретическим средством.
*** Температура стратификации 3-5 градусов, то, что в нижнем ящике холодильника, время — не меньше месяца.
Семена лаванды продаются почти повсеместно. Покупать их надо обязательно осенью или в начале зимы, чтобы успеть стратифицировать в холодильнике. «Стратификация» — предпосевная обработка семян, повышающая их всхожесть. Без холодильника у меня лаванда не прорастает. Из стратифицированных семян получить рассаду лаванды довольно легко.
Пророщенные семеня я высеваю в рассадные ёмкости, одно-два в каждую, и накрываю полиэтиленовым пакетом, чтобы поддерживать оптимальную температуру и влажность. Пока ростки не поднялись над землёй, свет не нужен, как только они показались, переставляю растения как можно ближе к свету. Семена у лаванды мелкие, для лёгкого проращивания земля должна быть лёгкой и не содержать крупных комьев.
Рассадные горшки выбираю не очень маленькие. Лаванда растёт медленно, особенно в первый год. Хотя её можно высадить в грядку на постоянное место в первый же год, придётся тщательно следить за тем, чтобы её не задушили сорняки. медленнорастущую рассаду многолетников я предпочитаю высаживать в грядку прямо в рассадном горшке, предварительно вырезав его дно. Удаление дна увеличивает контакт корневой системы с почвой, что не даёт молодому растению засохнуть летом и вымерзнуть зимой. Этот приём я использую не только с нежной лавандой, но и с зимостойкими сеянцами хвойных.
*** У меня лаванда живет уже лет 7. Зимует под снегом, без укрытия. В суровые зимы подмерзает, но восстанавливается. Особенность лаванды в том, что весной после сложной зимы выглядит неживой - торчат сухие прутики. В эту зиму листья сохранились и выглядит просто прекрасно -зацветает.
*** в общем и целом, резюме таково - лаванду в подмосковье можно выращивать, но место ей надо выбирать во второй линии посадки в цветниках, поскольку для передней линии она недостаточно стабильно декоративна. место должно быть солнечным, почва хорошо дренируемой, бедной и свободной от застоя воды во время весеннего таяния снега.