Без заголовка
27-02-2014 08:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Levkoj Оригинальное сообщение
Классический форшмак
[791x592]
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Levkoj Оригинальное сообщение
Классический форшмак
Классический форшмак
[791x592]
Продукты, необходимые для приготовления блюда "Классический форшмак":Мороженные скумбрии - 2 шт.,
+ яйца - 4 - 5 шт.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ майонез - 200 гр., это - 1 пачка,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления блюда "Классический форшмак":
Размораживаем замороженную скумбрию, чистим отрезаем головы и хорошо вымываем под холодной проточной водой. Натираем рыбу внутри и снаружи солью и ставим готовить на пару в пароварку на 25 - 30 минут. Если нет пароварки, можно запечь в духовке в рукаве для запекания. Когда рыба приготовится, выложить её на тарелку и дать остыть.
Охлаждённую рыбку разбираем вилкой и очищаем от плавников и косточек. Складываем её в плоскую тарелку и хорошо разминаем вилкой.
Теперь отвариваем вкрутую яйца, затем режем яйца на яйцерезке. Если нет яйцерезки, можно измельчить ножом или натереть на крупной тёрке.
Затем мелко режем лук и добавляем яйца и лук к рыбе.
Далее заливаем майонезом, посыпаем перцем и по вкусу, если необходимо, добавляем соль. Тщательно вымешиваем, накрываем пищевой плёнкой и отправляем на 30 минут в холодильник. Если вы любите зелень, можете добавить в этот классический форшмак зелень петрушки. Петрушка и украсит, и прибавит свою дольку вкуса в этот форшмак, и получится так же вкусно.
К приходу гостей этот салат очень хорош в качестве закуски. Также вы можете подать его на бутербродах. Обжарьте хлеб и сверху, на этот обжаренный ломтик, уложите порцию форшмака.
P. S.Классический форшмак - это салат, в который входят яйца, лук и рыбные консервы. Но лучше всего заменить консерву натуральной рыбой, которая сделает салат намного вкуснее.
Блюдо "Классический форшмак" готово!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
+ яйца - 4 - 5 шт.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ майонез - 200 гр., это - 1 пачка,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления блюда "Классический форшмак":
Размораживаем замороженную скумбрию, чистим отрезаем головы и хорошо вымываем под холодной проточной водой. Натираем рыбу внутри и снаружи солью и ставим готовить на пару в пароварку на 25 - 30 минут. Если нет пароварки, можно запечь в духовке в рукаве для запекания. Когда рыба приготовится, выложить её на тарелку и дать остыть.
Охлаждённую рыбку разбираем вилкой и очищаем от плавников и косточек. Складываем её в плоскую тарелку и хорошо разминаем вилкой.
Теперь отвариваем вкрутую яйца, затем режем яйца на яйцерезке. Если нет яйцерезки, можно измельчить ножом или натереть на крупной тёрке.
Затем мелко режем лук и добавляем яйца и лук к рыбе.
Далее заливаем майонезом, посыпаем перцем и по вкусу, если необходимо, добавляем соль. Тщательно вымешиваем, накрываем пищевой плёнкой и отправляем на 30 минут в холодильник. Если вы любите зелень, можете добавить в этот классический форшмак зелень петрушки. Петрушка и украсит, и прибавит свою дольку вкуса в этот форшмак, и получится так же вкусно.
К приходу гостей этот салат очень хорош в качестве закуски. Также вы можете подать его на бутербродах. Обжарьте хлеб и сверху, на этот обжаренный ломтик, уложите порцию форшмака.
P. S.Классический форшмак - это салат, в который входят яйца, лук и рыбные консервы. Но лучше всего заменить консерву натуральной рыбой, которая сделает салат намного вкуснее.
Блюдо "Классический форшмак" готово!
Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | timtana - Дневник timtana |
Лента друзей timtana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»