Картофель, запеченный с сыром
17-10-2023 05:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный в сливках с сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный в сливках с сыром
Очень простой в приготовлении гарнир, который подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель готовится в каждой семье довольно часто и вместо того, чтобы просто его отварить или пожарить, предлагаем простой рецепт, только гораздо более необычный и не приевшийся.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 ст. слив. масла
- 200 г твердого сыра
- 400 мл сливок
- перец, соль - по вкусу
- мускатный орех – по вкусу
- 2 ст. слив. масла
- 200 г твердого сыра
- 400 мл сливок
- перец, соль - по вкусу
- мускатный орех – по вкусу
Приготовление:
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками. В форму для выпекания выкладываем картофель
слоями, посыпая каждый слой солью, перцем и мускатным орехом. Заливаем все сливками, выкладываем масло
небольшими кусочками на всю поверхность. Сыр натираем на крупной терке, посыпаем им всё блюдо и отправляем
противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 15 минут. Для того, чтобы проверить, готово блюдо или
нет – проткните картофель вилкой. Если он мягкий – гарнир готов, если хрустит – оставьте в духовке и проверьте
через 15 минут. Готовый картофель украсить укропом или петрушкой.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель, запеченный с сыром | атита - Дневник Атита |
Лента друзей атита
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»