Нарезной лагман (кесма лагмон)
08-01-2013 08:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
-
Для теста:
-
вода – 180 миллилитров
-
соль – 1 чайная ложка
-
яйцо – 1 штука
-
мука – 500 грамм
Для соуса (важу):
-
мякоть баранины – 350 грамм
-
картофель – 1 штука
-
морковь – 1 штука
-
болгарский перец – 1 штука
-
помидоры – 2 штуки
-
лук – 1 штука
-
чеснок – 3 зубчика
-
масло растительное – 50 грамм
-
вода – 600 миллилитров
-
соль – 1 чайная ложка
-
перец – 0.5 чайной ложки
-
зира – 0.5 чайной ложки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote