• Авторизация


Говядина "Пикада де карне" 14-12-2014 14:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Говядина "Пикада де карне"

МЯСО "ПИКАДА ДЕ КАРНЕ"

[показать]

Настолько поразил этот рецепт простотой и ошеломляющим результатом, что обещала своим сделать снова. Мясо выбирается как под отбивную, филейная часть. Рецепт идет как детский вариант приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

говядина 1 кг
томаты в собственном соку 400 г
соль 1 ч. л.
чесночная специя 1 ч. л.
черный перец ½ ч. л.
приправа 1 ч. л.
перец красный хлопьями ½ ч. л.
масло растительное 1 ст. л.
рис отварной по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреть сковороду, вылить 2 стол.л масла. Выложить кусочки мяса со специями, приправа идет итальянская (смесь). Обжаривать примерно 5 мин.

Добавить томатов банку с соком, к мясу (томаты порезанные на кубики) . Перемешать. Закрыть крышкой и готовить 10 мин. (филе готовится быстро).

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

[показать]
[показать]
[показать]
Подаем с рисом или тортилья лепешками. Приятного аппетита.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/53881-myaso-pikada-de-karne
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Говядина "Пикада де карне" | ельша - Дневник ельша | Лента друзей ельша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»