[500x]
Крупноплодные томаты всегда привлекали огородников не только своим большими размерами плодов, но и вкусовыми качествами. Размер плода, плотность мякоти, высокое содержание сахара - вот лучшие качества томатов-гигантов. Покупая семена крупноплодных томатов, делайте свой выбор в пользу лучших сортов. Сорта предназначенные для выращивания в теплице, не стоит высаживать в открытый грунт. Тепличные томаты выращенные в открытом грунте, не могут показать свои отличные свойства, то есть размеры плодов будет на порядок ниже. Не забывайте: для того чтобы получить красивые плоды 600-900 г надо создать растению хорошие условия роста. Своевременные обработки от болезней и вредителей, плановое проведение подкормок растений. Без применения агротехнических приёмов, было бы глупо ждать от растения большой урожай!
В условиях средней полосы России крупноплодные томаты выращивают в пленочных или остекленных теплицах.
Первыми, в конце февраля – начале марта, сеют на рассаду семена позднеспелых сортов, у которых от появления всходов до первого урожая проходит 130–140 дней, затем среднепоздние и среднеспелые (до 115–125 дней).
При раннем посеве (в феврале) рассаду необходимо досвечивать специальными лампами. Если этого не сделать, рост растений задерживается, бутонов образуется мало, могут опадать завязи первой кисти.
В конце апреля, в возрасте около 50 дней, томаты уже можно высадить в обогреваемую теплицу (в необогреваемую – в мае, в зависимости от погоды), схема посадки 40 х 60 см.
Через три-четыре дня растения подвязывают. Петлю делают свободной. Формируют томаты в один стебель, по мере роста выламывают пасынки (при длине 3–5 см).
Чтобы плоды успели созреть, в первой половине августа у растений удаляют верхушку, оставляя над последней кистью два-три листа – они доставляют плодам продукты фотосинтеза. При выращивании не допускают излишней влажности воздуха и температуры выше 30 °С, иначе плоды перестанут завязываться.
Старайтесь не перекармливать растения азотными удобрениями, особенно в начале вегетации.
С помощью несложных приемов можно вырастить помидор весом 1,5 кг:
Чтобы получить плод такого размера, растения формируйте в один стебель.
Первое соцветие удалите.
После образования двух, максимум трех соцветий ограничьте рост основного побега, прищипнув точку роста.
В каждом соцветии оставьте одну-две завязи.
Над последней кистью оставьте два листа.
Если в точности выполнить все эти рекомендации, то можно получить два-три огромных плода.
Крупноплодные томаты: сорта и гибриды
[показать]
Крупноплодные сорта томатов по времени созревания делятся на среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые.
Среднеранние
'Туз' (высота 60–80 см) - вкусные плоды до 300 г. Можно вырастить и в открытом грунте, формируя в 2–3 стебля.
F1 Сумочка (агрофирма "Дом семян"). Индетерминантный гибрид для закрытого грунта. Скороспелый, в кисти 3–5 крупных мясистых плодов массой 200–400 г. Плоды сахаристые, лучше всего есть их в свежем виде. Урожайность высокая.
F1 Кавалькада (агрофирма "Ильинична"). Неприхотливый, урожайный гибрид раннего срока созревания. В средней полосе выращивают в закрытом грунте. Плоды от крупных до очень крупных. Сорт особенно устойчив к поражению нематодами.
F1 Гилгал (агрофирма "Семко-Юниор"). Среднеранний индетерминантный гибрид. Один из самых ранних среди крупноплодных гибридов. Плоды очень крупные, до 300 г, лежкие, вкусные. Высокоурожайный сорт (свыше 35 кг/м2).
Среднеспелые
'Лев' - плоды – 220–250 г, очень вкусные. Урожайность до 9,5 кг с квадратного метра.
F1 'Киржач' - сильнорослый гибрид. Плоды хорошо завязываются даже при неблагоприятных условиях. Они ярко-красные, с глянцевой кожицей, вкусные, сочные. На первых кистях могут достигать массы 300 г, в среднем – 160–180 г. Урожайность до 6,5 кг с растения.
F1'Розамарин' - мощный невысокий гибрид. Плоды массой до 400 г, ярко-розовые, ровные, гладкие. Урожай достигает 8–11 кг с растения.
'Тютчевский' - плоды – 300–400 г, мясистые, вкусные. Урожайность – до 9 кг с растения.
F1 Волгоград ("Ильинична"). Высокоурожайный среднеспелый гибрид. Рекомендуется для выращивания в теплицах. Плоды очень крупные, до 350 г, приятного вкуса. Хранятся до полутора месяцев, отлично переносят транспортировку.
Среднепоздние
F1 'Фунтик' - плоды слегка ребристые, массой до 220 г, очень вкусные. Урожай – до 5 кг с растения.
F1 'Битюг' - плоды гладкие, 180–220 г, хороши для салатов. Урожайность 5,5 кг с растения.
F1 'Краснобай' - плоды идеально ровные, 300–350 г (максимально до 500 г), ароматные, вкусные, нежные, подходят для
консервирования. Урожайность до 40 кг с квадратного метра (!)
F1'Урал' - создан специально для условий Уральского региона. Требует повышенных доз удобрения. Плоды гладкие, массой 350 г, вкусные, сладкие, используются для салатов. Средняя урожайность 4,5–5 кг с растения, максимум 8 кг.
Позднеспелые
F1 'Русский Размер' - плоды гладкие, очень сладкие, ароматные. Средняя масса 400–600 г, максимальная – 2,8 кг.
F1 'Сибиряк' - средняя масса ароматных плодов – 500 г, максимальная до 2,5 кг.
F1 Хрустик (агрофирма "Ильинична"). Позднеспелый сильнорослый гибрид для теплиц. Плоды желтые, гладкие, округлые, масса 170–210 г. Хрустик отлично переносит транспортировку, отличается плотной мякотью и оригинальным вкусом.