Вишня — крайне полезная ягода, которая придает необычную кислинку вкусу излюбленных блюд. Если вы обожаете эти алые горошины, как и мы,
Экспресс-рецепт простейшего пирога под названием «Французский вишневый клафути». Огромный плюс этого вишневого десерта — незамысловатость ингредиентов: они практически всегда есть в хозяйстве. Приготовив клафути, вы влюбитесь в его превосходный вкус!
Ингредиенты:
Вишня 600 г
Сливочное масло 30 г
Яйцо 4 шт.
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 100 г
Сахар 100 г
Ванилин 12 г
Соль щеп.
Приготовление:
Удалите из вишен косточки и поместите их в смазанную маслом форму для выпекания.В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для теста, взбейте их и залейте вишни тестом.Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40–45 минут. Клафути — быстрый в приготовлении и очень простой десерт, который можно готовить хоть каждую неделю к чаю. Сохраните этот рецепт в свою кулинарную книгу и наслаждайтесь любимыми ягодами. источник