[550x434]
Лимонный лосось из духовки.

Понадобится:

6шт. филе лосося

1 лимон

1 шарик моцареллы

2 яичных желтка

250 мл сливок 36% жирности

приправа к рыбе

1,5 кг отварного картофеля

2 лука-порея

50 г сливочного масла

1 ст. л. масла

мускатный орех

соль, перец

4 веточки розмарина

4 ст. л. растительного масла

1 ч. л. черного жареного кунжута

3 помидора черри

Приготовление:

Форму для выпечки промаслите изнутри 2-мя столовыми ложками
растительного масла (попробуйте для заявленного рецепта масло со вкусом
копченого перца чили). Лимон очистите от кожуры и нарежьте на 12 ломтиков.
После чего разложите их в середине формы( по два ломтика вместе).

Рыбное филе сдобрите приправой и уложите на дольки лимона.

Яичные желтки взболтайте со сливками. Натрите…