Способ приготовления:
[показать]
1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
[показать]
2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.
[показать]
3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
[показать]
4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки «цветка».
[показать]
5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить «хризантему» зеленью.

http://kitchensecrets4you.com