Марципаны ( 1 вариант)
[показать]
Для приготовления вам потребуются:

сладкий миндаль — 250 г

горький миндаль — 10 зерен

сахарная пудра — 250 г

ликер — 2 столовых ложки


Способ приготовления:

Миндаль ошпарить, очистить, обсушить и натереть. Перемешать с сахарной пудрой и ликером, можно добавить пищевые красители. Из полученной массы сформировать различные фигурки. При желании посыпать какао или обвалять в сахаре.

http://kitchensecrets4you.com