[показать]
3 яйца

120 г сахара (можно наполовину с фруктозой)

100 г сливочного масла

1,5 ст. л. лимонного сока

180 г муки

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с сахаром, добавляем хорошо размягченное масло, еще немного взобьем. Влить лимонный сок, всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать, разлить по слегка смазанным формочкам (силиконовые смазывать не нужно).
[показать]
2.Выпекать домашнее печенье в хорошо разогретой сковороде 13-15 минут при температуре 190-200 градусов.

3.Вынуть печенье из духовки, слегка дать остыть, выложить из формочек.
[показать]

http://ochenwkusno.ru