Автор: Elena
[показать]

Нам понадобится: 3 — 4 тушки кальмаров, 300 гр. мидий, 500 гр. замороженных креветок, немного рисовой лапши, 100 гр. морковки по-корейски, лимонный перец или долька лимона, соль, оливковое масло для заправки салата и немного сливочного масла для жарки, веточка зелени для украшения.
[показать]
Тушки кальмара варим в хорошо подсоленной воде и режем кольцами.
[показать]
Мидии разморозить, слегка отжать и обжарить на сливочном масле в течение 5 минут на раскаленной сковородке.
[показать]
Рисовую лапшу отварить в солёной воде, хорошенько промыть.
[показать]
Креветки отварить, почистить.
Соединяем кальмары, мидии, креветки, лапшу и морковку по-корейски – хорошо перемешиваем. Добавляем немного лимонного перца и заправляем салат оливковым маслом.
http://crochetclub.net