Автор: Elena
[показать]
Нам понадобится: 1 небольшая куриная грудинка, 4 яйца, 2-3 средние луковицы, небольшой кусочек вашего любимого твёрдого сыра (приблизительно 100 гр.), пучок черемши, немного масла для жарки и 1 пачка майонеза.
Куриное филе отварить и порезать мелкими кусочками.
[показать]
Лук режем полукольцами и обжариваем на быстром огне в течение 2 – 3 минут. Солим.
[показать]
Режем черемшу.
[показать]
Яйца и сыр натереть на крупной тёрке.
[показать]
[показать]
Всё хорошенько перемешиваем и заправляем майонезом.
[показать]
Салат получается просто объедение. И, хотя и делала его впервые, но сразу же занесла этот салат в список своих любимых салатиков.
Кстати говоря, черемшу можно заменить зеленью чеснока, получается тоже очень вкусно.
http://crochetclub.net