Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

В мультиварке-телячьи легкие и цельный рис с зелёным горошком

Продолжаю осваивать мультиварку.Вот сегодня приготовила такое блюдо.Моим очень понравилось.Вкусно очень.



1.
[700x525]

В мультиварке на режиме жарка с откр. крышкой спассеровала лук,добавила морковь,натёртую крупно-минут 10.
Рис предварительно замочила-1 стакан.
Слила воду,выложила в мультиварку, влила 2,5 стакана кипятка,закрыла.Выставила режим рис ,можно плов.Примерно,через 20-30 мин. добавила горошек консервированный (или мороженый).
Добавила специи и всё по вкусу.И довела до готовности.
Пока готовился рис,занималась лёгкими. 2 раза прокипятила-много пены и шума,воду выливала и мыла плд краном.
Потом порезала мельче и варила до полуготовности.
Как раз дошёл рис.Освободила мультиварку.
На режиме жарка спассеровала 3 луковицы с неск. зубчиками чеснока-немного раст. масла.
Выложила легкие и ещё немного выдержала на жарке,помешивая.Когда выпарилась жидкость,добавила горячую воду,сделала по вкусу. (соль,специи,лаврушка)Переключиоа на режим суп.Или варка,или мясо.
Варила до готовности.