• Авторизация
Дневник Татьяна_Василенко Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЫСТРЫЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ - ПИКАНТНАЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 14-03-2023 00:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Быстрый витаминный салат из свеклы - пикантная диетическая закуска на каждый день!

Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-46-42 2023 (700x468, 385Kb)

Простой рецепт салата из варёной свёклы. Обычный свекольный салат с чесноком заиграет новым вкусом, если в него добавить вместо майонеза сметану, немного горчицы, для пикантности. Это даже не рецепт, а идея, что приготовить со свёклой на скорую руку.
 
 
Рецепт салата со свеклой и соленым огурцом:
 
Свёкла варёная 1-2 шт. (у меня примерно 200 г)
Лук 1 шт.
Огурец маринованный 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Горчица в зёрнах 1 ч. ложка
Сметана 1 ст. ложка
Соль (если потребуется), перец (по вкусу)
Масло 1-2 ст. ложки (для жарки лука)
 
Как приготовить вкусный салат из свеклы:

 

Заранее отвариваем или запекаем свёклу. Готовить свёклу желательно заранее, чтобы она успела хорошо остыть.
Если надо быстро остудить, тогда сразу после приготовления опустите её в холодную воду.
 
Лук обжарить до золотистого цвета, я в процессе жарки добавляла в лук щепотку сахара.
 
Варёную свёклу натираем на крупной тёрке.
 
Добавляем маринованный огурец.
 
Добавляем остывший жареный лук.
 
Выдавливаем чеснок через пресс. Количество чеснока регулируйте сами на свой вкус, я добавила 1 зубчик.
 
Добавляем перец по вкусу, так же если требуется добавьте щепотку соли, я соль не добавляю.
 
Заправляю сметаной, немного. Буквально 1 ст. л.
 
Для пикантности добавляю горчицу в зёрнах.
 
Хорошо перемешиваю и закуска готова.

Фоторецепт приготовления салата со свеклой:

2.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-23 2023 (700x398, 481Kb)

3.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-28 2023 (700x398, 510Kb)

4.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-43 2023 (700x398, 415Kb)

5.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-48 2023 (700x398, 446Kb)

6.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-54 2023 (700x398, 445Kb)

7.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-36-58 2023 (700x398, 436Kb)

8.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-37-08 2023 (700x398, 409Kb)

9.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-37-12 2023 (700x398, 416Kb)

10.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-37-17 2023 (700x398, 471Kb)

11.
Screen Shot lenovo Sat Mar 11 17-37-22 2023 (700x398, 408Kb)

Если есть время прежде, чем подавать свекольный салат к столу, накройте его пищевой плёнкой или крышкой и дайте настояться в холодильнике. Так салат будет гораздо вкуснее.
 
Приятного аппетита!
 
Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно готовите салаты и закуски, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЫСТРЫЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ - ПИКАНТНАЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! | Татьяна_Василенко - Дневник Октавия | Лента друзей Татьяна_Василенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»