Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Фунчоза с овощами





Нам понадобится:
- Фунчоза
- Мясо-любое
- Помидоры-свежие
- Огурцы-наисвежайшие
- Зелень-любая
- Морковь-сырая
- Чеснок-по вкусу
- Кориандр
- Перец черн.мол.
- Паприка сладкая
- Паприка острая
- Уксус 9%
- Соевый соус
- Соль-по вкусу
- Раст.масло

Приготовление:
Фунчозу заливаем горячей водой на 5-7 минут сливаем воду через дуршлаг
Морковь натираем на тёрке-хве, немного солим и жмякаем
Огурец и помидор нарезаем ломтиками
Любое мясо нарезаем ломтиками, обжариваем на растительном масле, солим и перчим по вкусу
Нарезаем любую зелень
Выкладываем как на видео или смешиваем в миске, сверху горкой все специи(специи на и вкус)
Раст.масло хорошо нагреть.. и раскалённое масло выливаем сверху на специи
Всё хорошо перемешиваем, пару часиков помариновать