Салат с фетой, свеклой и скумбрией

Ингредиенты:
скумбрия холодного копчения — 1 шт.
свекла — 2 шт.
фета — 50 г
лук красный — ½ шт.
паприка копченая — 1 щепотка
Заправка для салата
лимонный сок — 3 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
мед — 2 ч. л.
горчица французская — 1 ч. л.
зелень — по вкусу

Способ приготовления:
1. Для салата скумбрию разделайте, удалите внутренности, очистите от пленки и костей. Рыбу нарежьте на тонкие кусочки.
2. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами.
3. Для салата возьмите сладкую сочную свеклу, отварите или запеките ее в духовке до готовности, остудите и нарежьте тонкими полосками.
4. Для заправки возьмите вашу любимую свежую зелень, вымойте и мелко порубите, смешайте вместе растительное масло, сок лимона, горчицу и мед.
5. Возьмите тарелку для салата, руками разломайте на небольшие кусочки сыр, полейте заправкой.
6. На сыр положите свеклу, лук и кусочки рыбы, полейте заправкой и посыпьте по желанию копченой паприкой. Подавайте к столу.

Салат "ЛЮБИМЧИК ПУБЛИКИ"

 Для приготовления необходимо взять:

Майонез - по вкусу.

Картофель отварной - 2 шт.

Шпроты - 300 гр.

Зеленый лук - 30 гр.

Морковь отварная - 2 шт.

Вареные яйца - 4 шт.

Сыр - 100 гр.

Чипсы - 60 гр.