7 РЕЦЕПТОВ...ВКУСНЕЙШИЕ ХЛЕБЦЫ... ВМЕСТО ХЛЕБА И ПЕЧЕНЬЯ
04-10-2022 20:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
7 рецептов...Вкуснейшие ХЛЕБЦЫ... Вместо ХЛЕБА и ПЕЧЕНЬЯ
РЕЦЕПТЫ:
—1— Овощные хлебцы с льняным маслом
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Перец острый (по желанию)
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
Зелень
Рожь (замочить) - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л. (у меня льняное)
Вода - 80-100 мл
Соль - по вкусу
Лен - 7-8 ст.л.
—2— Хлебцы из кабачка с семечками
Кабачок - 250-300 г
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Лук - 1/4 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ст.л.
Лен - 2-3 ст.л.
Соль (по вкусу)
—3— Хлебцы с овощами и зеленью (измельченный лен)
Помидоры - 2-3 шт.
Перец - 1 шт.
Салат листовой
Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 1/4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп (у меня замороженный) - 2 ст.л.
Рожь (замочить) - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лен (семена сухие) - 200 г
Соль (по вкусу)
—4— Томатные хлебцы-чипсы
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Ароматные травы - 0,5 ч.л.
Соль (по вкусу)
Вода - 50 мл
Лен - 4-5 ст.л.
—5— Тыквенные хлебцы
Тыквенное пюре - 6 ст.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Лен - 2 ст.л.
Мука из полбы - 2 ст.л.
—6— Домашние хлебцы с овощами без добавления масла
Помидоры - 2-3 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 1/4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Сельдерей - 1 стебель
Рожь (замочить) - 2-3 ст.л.
Лен - 5-6 ст.л.
Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!
Чтобы приготовить ржаные хлебцы в духовке:
Ржаная мука – около 200 г
Теплая вода – 125 г
Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
Мед – 20 г
Растительное масло – 20 г
Соль – 0,5 ч.л.
Кунжут – 1-2 ст.л.
Семена льна – 1-2 ст.л.
1. Смешать муку с разрыхлителем, семенами льна и кунжута.
2. В теплую воду добавить соль и мед, хорошо перемешать до полного растворения меда.
3. Замесить тесто, при необходимости добавить чуть больше муки. Накрыть тесто миской и дать отдохнуть 30 минут.
4. Раскатать тесто на пергаменте в тонкий прямоугольный пласт. Пергамент предварительно посыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать на отдельные хлебцы. Остатки теста объединить, из них раскатать 2 прямоугольный пласт теста.
5. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
7 рецептов...Вкуснейшие ХЛЕБЦЫ... Вместо ХЛЕБА и ПЕЧЕНЬЯ
РЕЦЕПТЫ:
—1— Овощные хлебцы с льняным маслом
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Перец острый (по желанию)
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
Зелень
Рожь (замочить) - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л. (у меня льняное)
Вода - 80-100 мл
Соль - по вкусу
Лен - 7-8 ст.л.
—2— Хлебцы из кабачка с семечками
Кабачок - 250-300 г
Сельдерей (стебель) - 1 шт.
Лук - 1/4 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Семена подсолнечника - 2 ст.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л.
Кунжут - 0,5 ст.л.
Лен - 2-3 ст.л.
Соль (по вкусу)
—3— Хлебцы с овощами и зеленью (измельченный лен)
Помидоры - 2-3 шт.
Перец - 1 шт.
Салат листовой
Сельдерей (стебель) - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 1/4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп (у меня замороженный) - 2 ст.л.
Рожь (замочить) - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лен (семена сухие) - 200 г
Соль (по вкусу)
—4— Томатные хлебцы-чипсы
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Ароматные травы - 0,5 ч.л.
Соль (по вкусу)
Вода - 50 мл
Лен - 4-5 ст.л.
—5— Тыквенные хлебцы
Тыквенное пюре - 6 ст.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Лен - 2 ст.л.
Мука из полбы - 2 ст.л.
—6— Домашние хлебцы с овощами без добавления масла
Помидоры - 2-3 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 1/4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Сельдерей - 1 стебель
Рожь (замочить) - 2-3 ст.л.
Лен - 5-6 ст.л.
Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!
Чтобы приготовить ржаные хлебцы в духовке:
Ржаная мука – около 200 г
Теплая вода – 125 г
Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
Мед – 20 г
Растительное масло – 20 г
Соль – 0,5 ч.л.
Кунжут – 1-2 ст.л.
Семена льна – 1-2 ст.л.
1. Смешать муку с разрыхлителем, семенами льна и кунжута.
2. В теплую воду добавить соль и мед, хорошо перемешать до полного растворения меда.
3. Замесить тесто, при необходимости добавить чуть больше муки. Накрыть тесто миской и дать отдохнуть 30 минут.
4. Раскатать тесто на пергаменте в тонкий прямоугольный пласт. Пергамент предварительно посыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать на отдельные хлебцы. Остатки теста объединить, из них раскатать 2 прямоугольный пласт теста.
5. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 7 РЕЦЕПТОВ...ВКУСНЕЙШИЕ ХЛЕБЦЫ... ВМЕСТО ХЛЕБА И ПЕЧЕНЬЯ | Татьяна_Василенко - Дневник Октавия |
Лента друзей Татьяна_Василенко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»