оливковое масло по вкусу
1/2 луковицы
3 штуки зубчиков чеснока
2 шт помидоров
340 грамм томатного соуса
12 штук сосисок
170 грамм кукурузы
орегано по вкусу
Черный перец по вкусу
солить по вкусу
петрушка по вкусу
зеленый лук по вкусу
3 яйца
2 чашки молока
200 грамм сметаны
3/4 стакана масла
3 стакана пшеничной муки
1 столовая ложка разрыхлителя
тертая моцарелла по вкусу
ШАГ 1
В сковороду добавить масло, нарезанный лук, тертый чеснок и дать обжариться. Затем добавить нарезанные помидоры, томатный соус и перемешать.
ШАГ 2
Затем добавить нарезанные ломтиками сосиски, кукурузу, орегано, черный перец, соль, петрушку, зеленый лук и еще раз перемешать.
ШАГ 3
В блендер добавить яйца, молоко, сливки, масло и все очень хорошо взбить.
ШАГ 4
В контейнер добавьте пшеничную муку, разрыхлитель, соль, смесь из блендера и все очень хорошо перемешайте.
ШАГ 5
В смазанную маслом и посыпанную мукой форму выложите часть теста и распределите его. Затем добавьте колбасную начинку. Затем добавьте оставшееся тесто и равномерно распределите его.
ШАГ 6
Посыпьте тертой моцареллой и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 40 минут.