[336x500]

Периодически мне встречаются рецепты выпечки, где нужно добавить апельсиновый ликёр. Но покупать бутылищу ликёра ради пары-тройки рецептов? А что потом с ним делать?.. Пойду-ка я другим путём, сделаю эссенцию, решила я и сделала!

Ингредиенты:

• 75 мл спирта (можно заменить водкой, если нет возможности достать медицинский спирт),
• 1 апельсин.

[205x300]

Апельсин помыть с щёткой.

[200x300]

Снять с апельсина цедру, залить её водкой и плотно закрыть.

[202x300]

Оставить на два дня на свету. Далее хранить в шкафу.

[200x300]

Серия сообщений "Домашние соусынапитки,крем,сливки,кисель ":

крем, салатный соус, начинки,сливки,кисель,напитки

Часть 1 - Cоус из авокадо и сыра дор блю
Часть 2 - Cоус из зеленых томатов
...
Часть 41 - Горчица "Гости на пороге"
Часть 42 - Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Часть 43 - Апельсиновая эссенция