[600x9]
[640x480]
Когда хочется чего-то простого, то такие рецепты становятся палочкой - выручалочкой.
[600x9]


Шинкуем 400 грамм капусты , чуток присаливаем и мнем руками. Шинковать можно, как душе вздумается , хоть квадратиками , хоть соломкой , хоть измельчить в комбайне с насадкой для шинковки.
На это количество добавляем два яйца и пару-тройку столовых ложек муки. Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
[640x480]
Как только низ капустников подрумянится , то переворачиваем.
[640x480]
После того, как обе стороны подрумянились, капустники выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
[640x480]
После этого можно раскладывать по тарелкам , доставать из холодильника сметанку и наслаждаться нежным вкусом этого блюда.
[640x480]
Приятного аппетита!

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ***":

Часть 1 - Ароматная чесночная картошка
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН.
...
Часть 40 - Ленивые голубцы в томатном соусе
Часть 41 - Овощная запеканка «Летняя»
Часть 42 - Капустники
Часть 43 - Картофельные котлеты с соусом