• Авторизация
Дневник ксантиямд Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 21-12-2016 16:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Простейшая кесадилья со свининой к завтраку

Простейшая кесадилья со свининой к завтраку

Вам понадобится:

Свинина 250 г Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 15 мл Томатное пюре 60 г
Перец чили молотый ½ ч.л. Соль ¼ ч.л.
Чеддер 180 г Тортилья 4 шт.
Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией и определенно доставит удовольствие. Кесадилья — настоящее поле для экспериментов для любителей быстрых и вкусных рецептов. Вместо мяса можно взять зеленую фасоль, болгарский перец, помидоры или спаржу. Пробуйте разные варианты и наверняка вы скоро найдете свой любимый вариант!
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Свинина 250 г    
Со свежего мяса срежьте видимый жир и нарежьте его тонкими брусочками (не более 1 см толщиной).

Ингредиенты 2-го этапа:

Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 15 мл
Очистите и нарубите репчатый лук, обжарьте его до легкого золотистого оттенке в небольшом количестве масла. Переложите в миску.
Мясо обжарьте на сильном огне в течение 2 минут, помешивая.

Ингредиенты 4-го этапа:

Томатное пюре 60 г Перец чили молотый ½ ч.л.
Соль ¼ ч.л.    
Добавьте томатное пюре, перец чили и соль, перемешайте, подержите на огне еще полминуты и переложите мясо к луку. Перемешайте. Этой начинки хватит на 2 кесадильи.

Ингредиенты 5-го этапа:

Чеддер 180 г Тортилья 1 шт.
Сыр натрите на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпьте ее слоем сыра.

Ингредиенты 6-го этапа:

Тортилья 1 шт.    
На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей.

Ингредиенты 7-го этапа:

Тортилья 2 шт.    
Готовьте в 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Также поджарьте оставшиеся тортильи.
Нарежьте кесадилью на сектора и подавайте горячей.
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/17716/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ксантиямд - КОПИЛОЧКА ИДЕЙ И ВДОХНОВЕНИЙ | Лента друзей ксантиямд / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»