Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Фаршированные шапминьоны

[640x480]

Шампиньоны-500 гр

Филе куриное-300 гр 

Сливочное масло-50 гр

Лук-1 шт

 

Сметана-2 ст.л

Сыр твердый-50 гр

Майонез- 2 ст.л

Соевый соус

Шампиньоны подготовить для фаршировки ,взбрызнуть соевым соусом  и оставить на пару часов

На сливочном масле потушить лук кубиками,добавить филе,порезанное кубиками.Затем налить сметану и тушить минут 10.Можно немного подсолить

Сыр натереть на терке ,смешать с майонезом.В шапки грибов положить готовое филе,а сверху сыр с майонезом.Запекать в духовке до румяного цвета

Смачного от Арины

.