Без заголовка
10-11-2012 15:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Свиные отбивные под белым соусом. рецепт МК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Свиные отбивные под белым соусом. рецепт МК
Ингредиенты:
куски свинины на косточке- 4 шт
масло оливковое- 1 ст.л.
соль- 1 ст.л.
масло сливочное- 1 ст.л.
грибы- 200 гр
лук- 1 шт
сухое белое вино- 1/2 стакана
жирные сливки- 1/4 стакана
Приготовление:
1. Свиную отбивную смазать оливковым маслом, посолить.
2. Выложить отбивные на горячую сковороду. Поджарить около 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Отложить отбивные на тарелку. Добавьте на сковороду немного масла, нарезанные грибы и лук . Обжарить 5-7 минут.
4. Влить сухое вино и потушить 2-3 минуты.
5. Добавить в соус жирные сливки.
6. Выложить в соус поджаренные отбивные. Закрыть сковороду фольгой и поставить в духовку на 25-30 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | fikus27 - Дневник fikus27 |
Лента друзей fikus27
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»