• Авторизация
Дневник OLGAT59 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковая запеканка 07-02-2014 08:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Школьникова_Татьяна Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка

[150x]
[150x]

Кабачковая запеканка

[показать]



Рецепт с пошаговыми фото.

Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300 гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3 мм, слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали.

[показать]

Уложить половину фарша.

[показать]

Следующий слой грибы с луком, затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,

[показать]

посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,

[показать]

покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
Ирина Пахота


[150x]

[150x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковая запеканка | OLGAT59 - Дневник OLGAT59 | Лента друзей OLGAT59 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»